Дорогие гости, поздравляем вас с Новым годом!
В Lambic Collection все праздники будем готовить бодрящий суп Фо Бо, который дополняем фирменный пивом Sater Premium Lager, освежающим цитрусовым охмеленным элем Belle-Fleur или рюмкой водки Арктика по специальной цене — 890₽
Также у нас обновилось меню: теперь готовим брискет из смокера, традиционные французские улитки экскарго, обновили тартары из тунца и лосося, добавили пять новых салатов, колбаски на гриле и еще много новинок можно найти в барной и винной карте!
За винную карту в Lambic Collection отвечает сомелье Роман Мешитбаев, которую он составил исходя из винных трендов, добавив всеми любимую классику. Одновременно простая, понятная и лаконичная: содержит в себе как популярные вина, так и редкие образцы. Добавив к этому внушительный арсенал бокалов, каждый из которых раскроет вино по особенному, вы можете получить широкую гамму вкусов и ароматов. Самые популярные вина были выбраны в слепой дегустации: не просто Просекко, а самый ароматный и яркий; не просто Рислинг из Мозеля, а идеальный в балансе вкуса. А может вы хотите попробовать вино из Марго на самом пике или ищите серьезную Шампань 2008 винтажа? Мы не останавливаемся совершенствовать ассортимент и готовы делиться с вами новыми открытиями каждый день!
28 Ноября 2025
Представляем новый флагманский ресторан от команды Brasserie Lambic в квартале Lucky — место, в котором бельгийская душа обретает новое, утонченное звучание. Более пятнадцати лет ресторанная сеть Brasserie Lambic была для всех гостеприимным островком настоящей Бельгии — ярким, живым и насыщенным. За эти годы росла любовь и экспертность к сложным вкусам не только команды, но и всех гостей Lambic. Пришло время открыть новую главу. Lambic Collection, как естественное развитие философии бренда Lambic — это утонченное, элегантное и созерцательное место, где мы коллекционируем для вас лучшие бутылочные позиции пива и вин. Шеф Иван Негутаров создал коллекцию блюд, где классические бельгийские мотивы переосмыслены в новом современном ключе. И, наконец, мы будем помогать вам коллекционировать уникальные вечера и бесценные моменты! Бронируйте на lucky.lambic.ru С нетерпением ждем вас в Lambic Collection, ул. 2-я Звенигородская 12с1 (м. Улица 1905 года)
27 Ноября 2025